Restaurant Alpe Foppa
Das Restaurant Alpe Foppa ist ein Selbstbedienungsrestaurant, das eine typische Tessiner Küche anbietet. Im Innenbereich, der 2020 mit Rücksicht auf die Umwelt renoviert wurde, befinden sich neben zwei Tagungsräumen und zahlreichen Tischen auch ein Shop, in dem man Souvenirs und typische Tessiner Produkte kaufen kann.
Die grosse Terrasse lädt nicht nur zum Essen im Freien ein, sondern auch dazu, einen sonnigen Tag ganz entspannt im Liegestuhl zu geniessen. Der Kiosk auf der externen Terrasse bietet erfrischende Getränke, Kaffee und leckere Snacks an. Jeden Tag bieten Chef Roberto und sein Team ein anderes köstliches Tagesgericht an, wie Polenta und Schmorbraten, Crespelle alla Montanara oder Poulet im Körbli. Das Tagesgericht im Restaurant Alpe Foppa ist mittwochs vegetarisch, während freitags Fisch auf der Speisekarte steht. Das gastronomische Angebot umfasst auch warme vegane Gerichte, die auf Wunsch frisch zubereitet werden.
Die Küche und der Chefkoch
Das Restaurant Alpe Foppa ist auf die traditionelle Tessiner Küche spezialisiert. Zu den Spezialitäten gehören Gerichte, wie Polenta Nostrana mit zwei Käsesorten, geschmortes Rindfleisch oder Tessiner Luganighetta. Bei allen Gerichten liegt der Schwerpunkt auf der Verwendung lokaler und regionaler Produkte.
Chefkoch des Restaurants Alpe Foppa ist seit 2018 Roberto D’Angelo, der sich auf mediterrane Küche und Löffeldesserts spezialisiert hat. Wer bereits eines seiner köstlichen Gerichte probieren durfte, bestätigt, dass er auch ein Spezialist für die traditionelle Tessiner Küche ist.
Gastronomische Angebote
Tagesteller
Hin- und Rückfahrt mit Gondelbahn + Tagesteller Self-service
Erwachsene (+16 Jahren) CHF 39.50 Kinder (6-15 Jahren) CHF 29.00
Brunch to go
Hin- und Rückfahrt mit Gondelbahn + Brunch to go
Erwachsene (+16 Jahren) CHF 39.00 Kinder (6-15 Jahren) CHF 33.00
Reservierungen bis zum vorangehenden Freitag.
Entdecke alle Details
Öffnungszeiten
Restaurant Alpe Foppa |
Warme Küche |
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Nebensaison*
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8:30 - 16:55
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12:00 - 15:30
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Hochsaison*
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8:30 - 17:55
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12:00 - 16:00
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*Nebensaison: 25.03 - 30.06.2024 | Informationen zur Schliessung im Herbst folgen Hochsaison: 01.07 - 31.08
Gruppen
Ein leckeres Essen in netter Gesellschaft mit Tischservice oder ein gemütlicher Tessiner Aperitif auf der Terrasse sind nur einige unserer köstlichen Angebote für Gruppen (ab 10 Personen). Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und wir senden Ihnen gerne Angebote zu.
