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Ristorante Alpe Foppa

Il Ristorante Alpe Foppa è un ristorante self-service che propone una cucina tipicamente ticinese. Il suo interno, ristrutturato nel rispetto dell’ambiente nel 2020, ospita, oltre alle sale riunioni e ai molti posti a sedere, uno shop nel quale è possibile acquistare souvenir e prodotti tipicamente ticinesi.

L’ampia terrazza invita non solo a mangiare all’aria aperta, ma anche a godersi una bella giornata di sole in totale relax approfittando del noleggio sdraio. Il chiosco presente sulla terrazza esterna offre bibite rinfrescanti, caffè e gustosi snack. Ogni giorno Chef Roberto e il suo team propongono uno squisito piatto del giorno diverso, come per esempio la polenta e brasato, le crespelle alla montanara o ancora il pollo al cestello. Il piatto del giorno del mercoledì al Ristorante Alpe Foppa è vegetariano, mentre il venerdì trovate il pesce come menù del giorno.

La cucina e lo Chef

Il Ristorante Alpe Foppa è specializzato nella cucina tradizionale ticinese. Tra le varie specialità potete trovare piatti come la polenta nostrana ai due formaggi, il brasato o la luganighetta ticinese. Per tutti i piatti proposti viene posto l’accento sull’utilizzo di prodotti locali e della regione. Di seguito trovate il menù con le nostre proposte fisse. Oltre a ciò trovate anche delle proposte stagionali.

Menù Ristorante Alpe Foppa

Dal 2018 l’Executive Chef del Ristorante Alpe Foppa è Roberto D’Angelo, specializzato nella cucina mediterranea e nei dolci a cucchiaio. Chi ha già avuto il piacere di assaggiare uno dei suoi deliziosi piatti conferma che è anche uno specialista della cucina tradizionale ticinese.

Offerte gastronomiche

Piatto del giorno

Andata e Ritorno Telecabina + Piatto del Giorno Self-Service
Adulti (+16 anni) CHF 39.50 Ragazzi (6-15 anni) CHF 27.50

Il mercoledì il piatto del giorno è sempre vegetariano, mentre il venerdì viene proposta il menù del giorno include il pesce.

Merenda al Ristorante Alpe Foppa

Offerta acquistabile a partire dalle ore 14:00.
Andata e Ritorno Telecabina + caffè o cioccolata + fetta di torta
Adulti (+16 anni) CHF 24.50  Ragazzi (6-15 anni) CHF 17.00

Brunch to go

Andata e ritorno in telecabina + Brunch to go
Adulti (+16 anni) CHF 38.00      Ragazzi (6-15 anni): CHF 33.00
Su prenotazione, scopri tutti i dettagli

Orario d'apertura

Restaurant Alpe Foppa
Cucina Calda
Bassa stagione*
8:30 - 16:55
12:00 - 15:30
Alta stagione*
8:30 - 17:55
12:00 - 16:00

*Bassa stagione: 01.04 - 30.06.2022 | 01.09 - 06.11.2022; Alta stagione: 01.07 - 31.08.2022

Gruppi

Un buon pranzo in compagnia con tanto di servizio al tavolo o un bell’aperitivo ticinese in terrazza sono solo alcune delle nostre sfiziose offerte per gruppi (a partire da 10 persone). Richiedete maggiori informazioni e saremo lieti di mandarvi le nostre proposte.

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