Ristorante Alpe Foppa

Sulla grande terrazza soleggiata del Ristorante Alpe Foppa vi aspetta un viaggio nei sapori autentici.

Ristorante Alpe Foppa

L’Executive Chef Roberto D’Angelo e il suo team trasformano i migliori prodotti locali in vere emozioni culinarie, offrendovi molto più di un semplice self-service. Lasciatevi conquistare dal profumo della polenta nostrana ai due formaggi o dal morbido brasato. Tra squisiti piatti del giorno, opzioni vegane e i celebri dolci al cucchiaio, l’offerta accontenta ogni palato. E dopo mangiato? Noleggiate una sdraio per godervi la vista e il sole in totale relax, per poi curiosare nel nostro shop e portare a casa un souvenir tutto ticinese.

La cucina e lo Chef

Il Ristorante Alpe Foppa è specializzato nella cucina tradizionale ticinese. Tra le varie specialità potete trovare piatti come la polenta nostrana ai due formaggi, il brasato o la luganighetta ticinese. Per tutti i piatti proposti viene posto l’accento sull’utilizzo di prodotti locali e della regione.

Dal 2018 l’Executive Chef del Ristorante Alpe Foppa è Roberto D’Angelo, specializzato nella cucina mediterranea e nei dolci a cucchiaio. Chi ha già avuto il piacere di assaggiare uno dei suoi deliziosi piatti conferma che è anche uno specialista della cucina tradizionale ticinese.

Offerte gastronomiche

Piatto del giorno
Andata e ritorno in telecabina + Piatto del giorno Self-service

  • Adulti (+16 anni) CHF 42.50
  • Ragazzi (6-15 anni) CHF 31.00

 

Apero in quota
Andata e ritorno + Apero al ristorante Alpe Foppa CHF 40.00 per persona (adulti 18+ anni).

Nell’aperitivo sono inclusi:

  • taglierino di affettato misto Ticinese con formaggi misti
  • un calice a scelta di Bucaneve Brut o il Bianco Ronco Dragon

Dalle ore 11.00 alle ore 12.30.

 

Brunch to go
Andata e ritorno in telecabina + Brunch to go

  • Adulti (+16 anni) CHF 39.00
  • Ragazzi (6-15 anni) CHF 33.00

Su prenotazione entro il venerdì precedente.

Orario d'apertura

 

Ristorante Alpe Foppa

Cucina calda

Stagione Invernale
09.11.26 - 31.03.27 solo fine settimana: 9:00 – 16:30
26.12.26  – 06.01.27 tutti i giorni: 9:00 – 16:30
06.02.27 – 14.02.27 tutti i giorni: 9:00 – 16:30

9:00 - 16:30

12:00 - 15:00

Gruppi

Un buon pranzo in compagnia con tanto di servizio al tavolo o un bell’aperitivo ticinese in terrazza sono solo alcune delle nostre sfiziose offerte per gruppi (a partire da 10 persone). Richiedete maggiori informazioni e saremo lieti di mandarvi le nostre proposte.

Accessibilità

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